Varma septemberkvällar

Vi kommer fira in helgen med ett riktigt kalas ikväll, vi börjar med sushi och därefter blir det pannacotta till efterrätt! Vi kom på för någon dag sen att det var onödigt längesen vi åt pannacotta, så ikväll blir inte en dag (kväll) för tidigt! Så gott och hur simpelt som helst att göra- kan inte bli bättre! 

Vi funderar på att lägga vår röst inför valet imorgon istället för att göra det nästa söndag, jag har lite svårt att bestämma mig för vad jag ska rösta på bara. Så dåligt insatt, som vanligt! Skärpning till nästa val (eh, tänkte jag nog allt för fyra år sen också..)! 

Trevlig fredagskväll på er! 



Söndagsbestyr

Vi spenderade några timmar i blåbärsskogen igår, dock så var det mer skog än blåbär. Vi fick ihop några liter i alla fall men en sväng till ska vi ut för att försöka få ihop ett litet förråd inför vintern. 

Igår eftermiddag så var vi bjudna på födelsedagsfika, god tårta bjöds det på när vi firade 40-åringen några dagar i efterskott! 



Besvikelse

Besvikelsen som infinner sig när någon säger att nej, det är inte Sommar med Ernst ikväll. Men va, jag som har väntat i en hel vecka! Bara till att göra om torsdags-planerna, vet dock inte vad jag ska fylla tomrummet med. En kvällspromenad kanske? 
Bild från våran vandring längs Hälsingeleden för två veckor sedan, våran sovplats andra kvällen.  


Domedagen närmar sig...

Nu är det bara några få ynka dagar kvar av den här semestern och jag kan inte påstå att jag ser fram emot jobbveckan som drar igång på måndag. Men den här semestern har varit väldigt bra och vi har hunnit med en hel del massa saker trots att vi "bara" har haft tre veckors semester. Ska försöka komma ihåg att njuta av sommaren även när jobbet har dragit igång igen för sommaren är faktiskt inte slut än! 

Jag har just avnjutit frukost utomhus vid vårat trädgårdsbord, får se vad resten av dagen har att bjuda på. 




Mot parken

Ungefär precis nu är vi påväg till Orsa björnpark. Ett sällskap på två bilar styr kosan mot Dalarna och ett förhoppningsvis inte alltför varmt väder. Enligt prognosen så ska det bli perfekt spana-på-djur-väder, hej hej björnen! Vi maxar sista semesterveckan med lagom många saker; stranddag igår, djurpark idag och loppisdag imorgon och eventuellt en tripp till Fågelsjö på torsdag. Jag skulle vilja ha semester i helst en månad till! 



En, två, tre, fyra, fem

Så många dagar är det kvar innan jag äntligen får gå på semester! Ska bli så skönt att vara ledig i några veckor, känns verkligen att det behövs! Vi har inga planer inför semester än så länge, bara lite lösa planer som vi har diskuterat lite kring. Ska bli underbart skönt i alla fall! 

Men först! Jobb hela veckan lång, hejja hejja! 



En lördag i juli

Ja, så är det. Det är redan juli, galet! Idag så lever vi rövare i Gävle. Har varit på Naturkompaniet och provat ut en ryggsäck som jag nog allt måste köpa för den var perfekt för min lilla (tydligen?) kroppsbyggnad. Passade på att testa några kängor också så nu vet jag nog ungefär vad jag vill ha. Friluftsliv- here we come! Ska bara öppna plånboken först.. Har även ätit en god jordgubbscheescake + Rättviks-glass, tur att det är lördag! Råkade svänga in på Indiska också och det vet man ju hur det slutar. 

Nu väntar snart mat och fotbollsmatch innan vi tar tåget tillbaka hem vid 9-tiden ikväll. Bra dag! 



Världens bästa fiskgratäng

Tänkte dela med mig av en jättegod fiskgratäng som dessutom är megalätt att slänga ihop! 
Lägg 30-50g smör i en gratängform, sätt in i ugnen på 175-200 grader och låt smöret smälta medans du fixar resten. Blanda 4 dl créme fraîche med 2 msk dill, 2 msk persilja och 2 msk gräslök. Peppra lite. Lägg 500g vit fisk i gratängformen, pressa över en citron och salta (helst flingsalt). Bred över örtsåsen och riv över ost. Jag använde parmesan och vanlig hushållsost. In i ugnen i ca 25 minuter, sno ihop en sallad och ät! 

Vi åt det här igår och jag hade tänkt ta en bild, men det glömde jag bort. Ni får hålla tillgodo med en bild på Knoll och Tott istället! 



God morgon!

Tröttmössan på idag men får skylla mig själv eftersom jag kom i säng alldeles för sent egentligen. Men än så länge så är det inte den stora mössan som hänger ner till knäna som är på, så det här ska nog allt gå bra. Fredag = extra energi dessutom. 

Planen är att jag ska hinna med lite förberedelser inför midsommarfirandet nästa helg i helgen, skulle nog även behöva plantera om tomaterna för jag tror bestämt att dom vill flytta ut snart. Kommer garanterat bli lite fotbollstittade också, jag försökte engagera mig igår men kom på i efterhand att jag glömde bort att titta (satt i soffan men läste bloggar istället..) men det blir nya tag...imorgon kanske? 

Mina föräldrar är dom bästa kattvakterna (och föräldrar) ever! Vi bjöds på grillad lax med massa gott tillbehör en helt vanlig måndag när vi hämtade hem ulltussarna. 

Det var en kväll i maj

Alltså tiden, varför ska den gå så fort? Vi är redan flera dagar in i juni och man kan ju undra vart maj tog vägen? Och april med för den delen. "Njut av stunden" jo tack jag försöker men om man inte hinner med då? Dygnen skulle kunna bestå av några fler timmar alternativt att man inte borde behöva sova mer än kanske MAX fyra timmar per natt. Men det går ju inte, då blir man ju verkligen en zombie och vem vill hänga med en sån? 
Och ja, en kväll i maj såg det ut såhär, fina fina sommar. 

Nedräkning

Det blir några timmars extra ledighet den här helgen, underbart! Slutar drygt tre timmar tidigare idag, och sen så har jag ledig fredag (och imorgon då såklart), härligt med lediga dagar! Synd dock att solen och värmen också verkar ha tagit ledigt, väldigt stor skillnad om man jämför med förra veckan. Håller alla tummar och tår för uppehåll i Stockholm på fredag för då blir det minifestival då vi ska på Sthlm Fields. Ska bli grymt att se Metallica och kul att hänga lite i storstan igen. 

Lite såhär såg det ut när vi hängde i Stockholm för ganska exakt ett år sedan. 

Avstånd

Blev en liten kvällspromenad efter maten, hej hej huset! Blev kanske lite piggare efter att ha fått lite friskluft, men inte tillräckligt för att orka göra något vettigt ikväll. Några baconchips och ett eller två avsnitt av Pretty Little Liars får nog duga helt enkelt (vem klagar över det liksom?).
 

This is just the best thing

Du gör mig lycklig varje dag<3 



Outside the window

Skulle helt klart kunna tänka mig att vara ute nu istället för att sitta instängd på jobbet. Bara att gilla läget, ser ut att bli toppenväder i helgen så får försöka passa på då att vara ute! Har en tripp till Åsbo inplanerad på lördag så det ska bli mysigt. 

Lördagen som var spenderade vi i Gävle tillsammans med syrran och Mats. Vi härjade runt på Biltema, Jula och Blomsterlandet. Kom hem med en hel del bra grejer, bland annat en zinkbalja som jag ska plantera i och en korg som vi ska ha presentpapper i. 

Känns härligt att våren är i antågande, men man vågar väl inte hoppas på en lika bra sommar rent vädermässigt som det var förra året...



God morgon!

Hälsar god morgon med den här bilden, samt en lägescheck; 
Idag blir det jobb, jobb, jobb och ikväll väntar Mästerkocken (heter det så?) om jag hinner med det, och sen blir det bakning inför helgen. Började lite smått att baka helgen som var, men har lite kvar att sno ihop. Hoppas på en bra bak-kväll bara...



En kväll i källaren

Japp, vi har spenderat kvällen (en del av den i alla fall) i källaren. Så nu har vi nyvallade skidor och är redo att ge oss ut i spåret igen! Föredrar dock ett spår med lite färre nedförsbackar än den som vi åkte igår - behöver väl inte säga mer än så.. 
Imorgon är det fredag, pepp på den! Vi har ingenting planerat för helgen, det ska bara bli skönt att vara ledig. Hoppas på lite skidåkning i alla fall, och så tror jag minsann att jag måste äta en semla. Veet, tidigt ute men jag har redan ätit några, sådetså. Snodde ihop några semmelbullar för nån helg sen så finns några kvar i frysen, första gången jag gjort egna och det gick rätt bra faktiskt. 

Nu ska jag inspo- bläddra lite mer i Drömhem innan det är dags att borsta gaddarna. 




Pastell




Onsdag den 29:onde januari

Tro inte att jag har svårt att hitta på rubriker, nej jag känner ju helt enkelt inte för att vara mer kreativ än sådär. Eller hur var det nu? Ska strax ta hand om tvätten innan det är dags att göra kväller, men först en inspo-bild! 

Bilden nedan kommer från Drömhem & Trädgård. Ge mig tapeten, en lampa eller två (puderrosa ju, hur fint skulle inte det bli till våra turkosa stolar!?), muggarna och skålarna, gardinen och ja varför inte en av tavlorna? 

Edit; alltså allvarligt, det fungerar inte att lägga upp bilden så man kan säga att det blev ett helt meningslöst inlägg. Haha, jag tror jag får krupp.


Söndag kväll

Dricker te, läser bok, småsneglar på fotbollsmatchen - bra söndagskväll. Och vilar efter staktagen i skidspåret idag. Ingen teknik, ingen kondition, inga armuskler och inga magmuskler - check! Men det kanske blir. Synd bara att det verkar bli ganska många minus i veckan, känns inte så lockande att ge sig ut då..


I väntans tider..

Det låter som att Ivar(?) har hittat vägen till Herte, blåser runt knutarna så jag är glad att jag slipper vara utomhus! En dag kvar att jobba den här veckan, sen äntligen helg! Hoppas att. I hinner få klart det sista med julklapparna och sen så hade vi tänkt låta granen komma in. Egentligen så känns det för tidigt, samtidigt så sprider den så mycket julkänslor och det kan behövas med tanke på att snön nu håller på att smälta bort. Går väl dessutom ännu fortare nu när det blåser. Vi som är laddade inför skidsäsongen, kom igen nu! 
 
Helgen ska ägnas åt lussebak också, skäms på mig men jag har fortfarande inte bakat..och jag vill ha lussebullar, känns som att jag varit sugen på det varje dag i nån vecka nu! 
 
Ernst ikväll igen, glöm inte.

Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0